Kate’s Cake Decorating / تزيين كيكة كيت
Kate Sullivan has baked wedding cakes and party cakes for some of New York's most interesting weddings and events. Featured in numerous magazines, Sullivan is a respected and creative baker. For the first time, she brings her knack for creating the unusual to those of us who want to bake more than a layer cake but aren't sure how. Kate's Cake Decorating features her sought-after recipes, designs and cake-decorating tips as well as personal stories about creating and delivering cakes. She has used cookies as cake toppers, made dozens of multi-coloured flowers on a hat-shaped cake and created cakes in the shapes of taxis and diner coffee cups. Whether a lush, vibrant 'Monsoon Wedding' cake or…
- Author: Kate Sullivan
- Genre: Cooking
- Format: Print Book
- Pages: 144
- Language: English
أعدّت Kate Sullivan كعك الزفاف وكعك الحفلات لبعض أبرز مناسبات نيويورك وفعالياتها الأكثر فرادةً. وقد تناولتها مجلات عديدة بالتغطية، إذ تُعدّ خبازة موقّرة ومبدعة. وللمرة الأولى، تُشارك موهبتها في ابتكار غير المألوف مع من يرغب في الخبز بما يتجاوز الكعك الطبقي التقليدي دون أن يعرف من أين يبدأ. يعرض كتاب Kate's Cake Decorating وصفاتها المرموقة وتصاميمها ونصائحها في تزيين الكعك، فضلاً عن قصص شخصية حول صنع الكعك وتوصيله. استخدمت الكوكيز قِطَعاً تعلو الكعك، وصنعت عشرات الزهور متعددة الألوان على كعكة على شكل قبعة، وابتكرت كعكاً على شكل سيارات أجرة وأكواب قهوة من مطاعم شعبية. سواء أكانت كعكة «Monsoon Wedding» الفاخرة المفعمة بالحيوية أم غيرها…
- المؤلف: Kate Sullivan
- النوع: كتاب طبخ
- التنسيق: كتاب مطبوع
- عدد الصفحات: 144
- اللغة: الإنجليزية