ميراث – كتاب المأكولات الكويتية التراثية

Title: Mirath – Kuwaiti Heritage Cookbook / ميراث – كتاب المأكولات الكويتية التراثية

Specs:

• Title: Mirath (Heritage) / العنوان: ميراث
• Publisher: Dar Al-Mutawa / الناشر: دار المطوع
• Subject: Traditional Kuwaiti & Gulf cuisine / الموضوع: المأكولات الكويتية والخليجية التراثية
• Format: Hardcover, full-colour photography, shrink-wrapped / الشكل: غلاف مقوّى، تصوير كامل بالألوان، مغلّف
• Language: Arabic with English / اللغة: العربية مع الإنجليزية

Description:

• A heritage cookbook documenting traditional Kuwaiti and Gulf dishes as they were cooked at home / كتاب تراثي يوثّق الأطباق الكويتية والخليجية التقليدية كما كانت تُطبخ في البيوت
• Richly photographed on traditional silver and porcelain settings — as much a coffee-table book as a cookbook / تصوير غني على أطباق فضية وخزفية تقليدية — كتاب للعرض بقدر ما هو كتاب طبخ
• Recipes preserve the measurements, spices and techniques of Kuwaiti grandmothers / وصفات تحفظ المقادير والبهارات وطرق الطهي التي توارثتها الجدات الكويتيات
• A premium hardcover gift for weddings, new homes and anyone proud of Kuwaiti food culture / هدية فاخرة بغلاف مقوّى للأعراس والبيوت الجديدة ولكل من يعتز بثقافة الطبخ الكويتية